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外形尺寸： | 908×1080×1224 |
托盘数量 | 10 |
托盘型号 | 2/1GN or 600×400 |
层架间距(mm) | 82 |
额定功率(KW) | 25.5/28.8 |
加热功率(KW) | 3×9 |
电机功率(W) | 3×330 |
电压(V) | 380/415 3N～ |
柜温(℃) | 30℃～260℃ |
◆10寸触摸大屏，图形视觉更完美，操作更简便迅速，充分做到会看图形即会操作烤箱
◆可视化编程，简洁明了，厨师基本不需要培训即可上手编辑自己的满意的菜谱
◆通过湿度控制，烤箱自己识别烘烤、纯蒸及蒸烤，无需要如其它烤箱那样，需要人工手动选择
◆时间、温差跟随、中芯探针等多种食物加工模式，满足客户的各种烹饪需求
◆循环风扇8档风量设计，满足不同食物对加工风速的需要
◆USB设计，可通过U盘上传或下载烤箱菜谱，菜谱保存在烤箱里的同时也可以备份在U盘和电脑里；烤箱电脑里内置了多种出厂菜单，可供不同需求的客户直接选用
◆WIFI连网，可远程监控烤箱状态，实时了解烤箱运行状况及故障报警
◆多重安全保护，实时保护烤箱处于安全工作状态；当烤箱处于故障状态时，烤箱会及时终止所有工作，报警故障类型及原因提示，并记录故障，方便维修人员在维修烤箱前就知道故障原因，及时带上配件维修
◆6种不同形式的清洗选择，适合不同程度及使用需求的清洁
◆双药水箱设计，即可对烤箱进行清洗清洁，也可对烤箱进行专门除垢，无须专业人员进行专门的清洁除垢保养，操作使用人员自己就可以让烤箱自动完成清洗除垢，节省保养费用；
◆外观专利设计，美观大方；大平面，无凹凸，方便表面清洁
◆无支脚化设计，避免了有脚烤箱的底部空间难清洁的问题
◆烤箱下方两侧可拆卸拉手设计，方便无脚烤箱的搬运及安装
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